洪武二十六年(1393),崔兴年仅十三,准幼袭职千户。次年九月,兄弟三人兑调磐石卫蒲岐所守御,遂家于蒲岐,为蒲岐所核定旗军第一户。
据《蒲岐镇志》军事卷中记载,明洪武27年(1394),千户指挥崔兴带领旗军904名,从宁波观海(今鄞县)调驻蒲岐,来抗击倭寇。明洪武时期,蒲岐所指挥是千户,千户下设百户6员,镇抚1员,旗军904名,辖台2座,烽火台8座。千户崔兴兑调蒲岐所为第1户。
明永乐八年(1410),倭寇犯境,崔兴领战舰出海抵御。十月初五日,在蒲岐霞堡海上,遇倭船大至,崔兴和百户冯春等率兵鏖战,自寅时激战至申时,矢炮俱尽,崔兴等壮烈牺牲。崔兴和烈士们的鲜血染红海滩。墓葬仰天河的十八家山(明朝驻蒲岐所十八指挥官家庭的官封墓地)。
蒲岐千户所(古称)驻军历史实物:明代铜制火炮(吴伊金提供)。蒲岐镇北门村崔贤攀在整理祖辈旧物时发现。据文物专家鉴定,该铜火炮距今已有600多年。